Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Anna a la kagyló...

2009.01.05

Eredeti formában közlöm: (az adagok kb fél kiló tészához izlés szerint,a bolgnai szósz receptje a sajátok között milánói néven fut...fényképpel illusztrálva)

Főztem ki kagyló tésztát (a nagyobbat),olajon megfuttattam némi fokhagymát,rá egy adag gomba,felkockázott és besózott cukkini és egy-két feldarabolt paprika. Összerotty,és nyakon öntöttem a recepted által készített bolognai szósszal,ismét rotty, hozzá a tészta összekever,tepsibe borít,jó sok sajttal beterít,megsüt. Hmm. Nagyon jó lett!

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.